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顺德职业技术学院师生在第三届中国青年名厨精英赛(华南赛区)中获得特金奖3项、金奖2项

发布时间:2023-02-01 来源: 广东省教育厅 作者:佚名

  2022年12月22日至23 日,王致和杯▪第三届中国青年名厨精英赛(华南赛区)在佛山举行。顺德职业技术学院烹饪学院参赛师生凭借出色表现获得特金奖3项、金奖2项、银奖2项。

  本次比赛以“时代人才、技艺创新、技能报国”为主题,吸引了100多名优秀青年厨师参赛。比赛项目包含团体赛、中式烹调、中式面点等,选手们要使用指定食材和酱料,在规定时间内制作两道既美味营养、造型优美,又符合比赛主题和市场需求的作品。

  组别

  选手

  项目

  奖项

  团体组

  潘英学、杨奕龙、徐永豪

  团体赛

  特金奖

  职工组

  潘英学

  中式烹调

  金奖

  中式面点

  银奖

  学生组

  曾金花

  中式面点

  特金奖

  张晓玲

  中式面点

  金奖

  杨奕龙

  中式烹调

  特金奖

  徐永豪

  中式烹调

  银奖

  


原文链接:http://edu.gd.gov.cn/jyzxnew/zxlb/content/post_4074460.html
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